Что делать, если хочется наггетсов и картошечки по-деревенски? Приготовить самим дома или найти жертву, которая приготовит это вам. Таким образом Вы не получите пуд транс-жиров, способствующих набору веса (не мышечной массы, как хотелось бы), не говоря уже о страшных заболеваниях, которые вызывают транс-жиры. К тому же домашние наггетсы и картошечка по-деревенски обладают более низкой калорийностью, чем их собратья в знаменитых сетях быстрого питания. Низкокалорийным данный приём пищи назвать сложно, но на завтрак или обед, да ещё перед тренировочкой, вполне можно себе позволить за хорошее поведение 😉
Рассказываю:
🍗 куриное филе
🥬 свежий тимьян пару веточек
🌶 сушёная копченая паприка
🥔 картофель 3 шт
🍯 медовая горчица
🍞 панировочные сухари
🥬 сухие прованские травы
🧂 куркума
🧂 чеснок
🍶 масло растительное
1. Включаем духовку на 200 градусов.
2. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч.л. растительного масла.
3. Смешиваем панировочные сухари с куркумой и прованскими травами, высыпаем смесь на пергамент.
4. Курицу режем на порционные куски, кладём на панировку.
5. Посыпаем курочку солью, перцем и панировкой со всех сторон.
6. Картофель моем, режем дольками и кладём на противень рядом с курицей.
7. Поливаем 1 ст.л. растительного масла и посыпаем солью, перцем, паприкой и чесноком. Перемешиваем ложкой.
8. Свежий тимьян моем, отрываем листочки и посыпаем картофель.
9. Отправляем в духовку на 25 минут.
10. Подаём с медовой горчицей или любым другим соусом, который любите.
